Instagram/@resepsayurumik
HARIANKOTA.COM – Tempe merupakan makanan favorit banyak orang. Tempe bisa diolah dengan beragam menu, bisa digoreng, bacem, kering, juga sayur
Kali ini cobalah resep dari Instagram/@resepsayurumik yang menyajikan olahan sambel tempe.
Sambel Tempe
Bahan:
– Tempe, potong dadu dan goreng
– Daun kemangi secukupnya
Bumbu:
– 10 buah cabaie rawit
– 4 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– Garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya
– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Goreng cabai, bawang putih, dan bawang merah sampai matang, lalu ulek. koreksi rasa, kemudian masukkan tempe yang sudah digoreng.
2. Ulek kasar dan tambahkan daun kemangi, aduk-aduk sampai tercampur rata. Sajikan.
| Editor | : |
|---|
