Jadi Penyangga Pangan Karanganyar, Kelurahan Bolong Fokus Kembangkan Beras Mentik
Kelurahan Bolong Kecamatan Karanganyar Kabupaten Karanganyar mampu memproduksi Beras Mentik hingga tembus ke pasaran luas
22 Januari 2025,
17:24
WIB
foto : Instagram/@aras_galeri
HARIANKOTA.COM – Bingung di kulkas banyak stok ayam, cobalah menu berbuka praktis dan siap oleh dengan bahan ayam.
Resep dari Instagram/@aras_galeri ini bisa menjadi solusinya.
Ayam Bakar Madu
Bahan:
– 8 buah paha ayam
Bumbu halus:
– 6 siung bawang merah
– 6 siung bawang putih
– 1 sdt jahe giling
– 1 sdt ketumbar bubuk
– 1/2 sdt lada bubuk
– Garam
Bahan saus madu:
– 2 sdm madu
– 1 sdm saus tiram
– 2 sdm saus tomat
– 1 sdm saus sambal
– 1 sdm margarin
– 1 sdm air perasan jeruk nipis
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan sedikit air, masukkan ayam, masak sampai daging ayam empuk dan bumbu meresap.
2. Lumuri ayam dengan semua bahan saus madu hingga merata, masukkan dalam kulkas minimal 5 jam.
3. Bakar ayam di atas teflon sambil di lumuri saus madu.
4. Lakukan sampai semua ayam matang, siap disajikan.
| Editor | : |
|---|
