Jadi Penyangga Pangan Karanganyar, Kelurahan Bolong Fokus Kembangkan Beras Mentik
Kelurahan Bolong Kecamatan Karanganyar Kabupaten Karanganyar mampu memproduksi Beras Mentik hingga tembus ke pasaran luas
22 Januari 2025,
17:24
WIB
KARANGANYAR, HARIANKOTA. COM – Gerakan Aspirasi Muda Lawu (Gardal) menggelar pelatihan membuat aneka roti bertema “Sejuta Akses untuk Karanganyar, Sejuta Karya untuk UMKM” itu menggandeng Smartfren Community” di Palur Plaza Palur, Karanganyar, Rabu (7/2/2024).
Komandan Gardal Ananda Novel Wahyu Mahbubi mengatakan, dalam kegiatan ini pihaknya menggandeng emak-emak.
“Hari ini, kami mengadakan pelatihan pembuatan roti,” katanya di sela-sela pelatihan, Rabu (7/2/2024).
Kegiatan ini diikuti sekitar 100 peserta. Komandan Gardal Ananda Novel Wahyu Mahbubi menyatakan pelatihan ini gratis. Bertujuam untuk memberikan bekal ketrampilan agar kedepannya bisa membantu meningkatkan perekonomian keluarga.
“Semoga bisa diharapkan dapat membantu para anggotanya dalam melatih keterampilan emak-emak ini yang nantinya dapat dimanfaatkan dalam bidang kewirausahaan,” paparnya.
Pembina Gardal Muhammad Barokah Setiadharma mengatakan, kegiatan pelatihan patut disupport oleh berbagai pihak, agar bisa menumbuhkan wirausahawan-wirausahawan baru.
“Dan tugas untuk menumbuhkan wirausaha baru bukan hanya menjadi milik pemerintah, namun juga elemen masyarakat seperti Gardal ini. Yang memberikan berbagai pelatihan ketrampilan untuk terjun ke dunia wirausaha,” tuturnya.
Pelatihan baking class diikuti mulai dari remaja putri, ibu muda hingga emak-emak. Semua begitu semangat untuk menyerap ilmu yang disampaikan oleh instruktur yang sudah kompeten.
Mereka bahkan secara aktif melakukan tanya jawab kepada ahlinya untuk mendapatkan informasi yang lebih jelas terkait cara membuat kue yang benar
Dewi (35) warga Jaten ini mengaku senang bisa mengikuti acara baking class. Selain menambah ilmu dirinya juga bisa berinteraksi dengan peserta lainnya dan berbagi pengalaman.
“Yang pasti tambah ilmu dan tambah teman,” ucapnya.
Dewi mengatakan dirinya sehari-hari menerima pesanan kue kecil-kecilan. Ilmu yang didapatnya dalam pelatihan singkat ini bisa menambah variasi kue yang dijualnya.
“Nanti buat variasi kue bila ada pesanan,” jelasnya.
| Editor | : |
|---|
