KARANGANYAR, HARIANKOTA.COM – Pisang goreng keju, kuraban satu ini sangat digemari semua golongan usia. Bahkan camilan yang begitu akrab sebagai pelengkap minum teh atau kopi ini banyak dijumpai dimana-mana.
Termasuk di perkotaan dan pelosok desa. Bahkan di Kabupaten Karanganyar yang letaknya di lereng Gunung Lawu inipun, makanan ringan nan lezat ini bisa ditemui
Bicara tentang pisang goreng keju, masih banyak orang belum mengerti sejarah asal usul kehadiran makanan ini hingga digemari masyarakat Indonesia.
Inilah catatan HARIANKOTA.COM terkait sejarah pisang goreng keju, makanan lezat yang banyak digemari semua umur, dirangkum dari beberapa sumber.
- Warisan Bangsa Lain
Pisang goreng, ternyata merupakan warisan bangsa lain yakni Portugis, dimana makanan yang dibawa masuk Asia Tenggara saat menjajah Indonesia ini biasa disajikan sebagai menu sarapan.
- Pisang Goreng Asli
Dalam membuat pisang goreng, bangsa Portugis memakai tepung terigu, yang dibalutkan pada pisang, hingga akhirnya makanan ini menyebar di Indonesia dan diadopsi hingga sekarang.
- Ada Dua Jenis Pisang Goreng
Dilihat dari jenisnya, ada dua macam pisang goreng, pertama biasa disantap orang tanpa dibalut tepung, yakni langsung digoreng setelah dikupas.
- Jenis Kedua
Sedangkan jenis kedua yakni pisang goreng dibalut tepung, dimana setelah dikupas pisang dicelup ke dalam tepung yang sudah dicampur air sebelum digoreng.
- Cara Penyajian
Cara penyajian pisang goreng sudah banyak mengalami perkembangan, seperti dicampur ataupun diberi taburan susu, keju, cokelat ataupun kacang yang sudah dihaluskan.
Halaman
Editor | : |
---|