Rutin Konsumsi ini Agar Gula Darah Stabil

Manfaat susu kunyit/foto pixabay

13 Agustus 2022, 22:18 WIB

Hariankota.com – Jika Anda membuat susu kunyit tanpa tambahan pemanis, maka manfaat susu kunyit ini bisa Anda dapatkan. Kunyit, jahe, dan kayu manis dari susu kunyit dapat mengurangi jumlah glukosa yang diserap di dalam usus setelah Anda makan sehingga gula darah akan lebih terkontrol.

Manfaat susu kunyit yang melimpah tentu tidak ingin Anda lewatkan begitu saja, bukan? Anda bisa mencoba membuat susu kunyit di rumah lewat resep berikut, dilansir dari The Year In Food

Bahan-bahan yang diperlukan:

1/2 gelas (120 ml) susu sapi atau susu alternatif sapi lainnya, tanpa pemanis

1 sdt kunyit

1 potong kecil jahe segar parut atau 1/2 sdt bubuk jahe

1/2 sdt bubuk kayu manis

sejumput lada hitam

1 sdt madu atau sirup maple (opsional)

Campurkan semua bahan ke dalam panci yang berisi air panas. Kecilkan api, biarkan airnya mendidih selama 10 menit atau sampait tercium bau kunyit yang khas.

Saring minuman tersebut dan masukkan pada gelas. Kemudian, sajikan dengan “sendok” kayu manis. Minuman ini bisa bertahan selama 5 hari jika disimpan dalam kulkas. Namun, Anda perlu memanaskan kembali ketika akan diminum.

Berita Terkait