Foto/tokopedia
HARIANKOTA.COM – Kue kering coklat cornflake banyak disukai anak-anak hingga dewasa. Banyak ditemukan menjadi sajian di hari raya.
Mau membuat kue cokelat corflakes sendiri di rumah, gampang dan ikuti saja panduannya.
Cokelat Cornflakes
Bahan-bahan
200 gram cornflakes
250 gram dark chocolate compound (DCC)
1 sdm margarin
Secukupnya sprinkle warna
Secukupnya kertas kue
Cara Membuat Kue Cokelat Cornflakes
- Pertama potong-potong cokelat DCC menjadi beberapa bagian kecil, lalu masukkan ke wadah tahan panas dan tambahkan margarin. Semakin kecil potongan cokelat akan membuatnya lebih mudah meleleh.
- Didihkan air di teflon, lalu letakkan wadah cokelat di atas teflon. Tunggu hingga cokelat lumer atau meleleh.
- Setelah cokelat sudah sepenuhnya meleleh, matikan api dan tunggu kurang lebih 5 menit hingga tidak terlalu panas.
- Masukkan cornflakes ke dalam cokelat dan aduk hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
- Siapkan kertas kue berbentuk mangkok kecil, lalu isilah dengan cornflakes cokelat yang sudah dibuat.
- Berikan topping sprinkle warna pada bagian atasnya untuk mempercantik. Kamu juga dapat memberikan topping lain sesuai selera. Kue ini tetap akan sangat lezat walaupun tidak menggunakan topping atau polos.
- Diamkan kurang lebih 15-25 menit sampai mengeras dan simpanlah di dalam wadah kedap udara.
Follow Berita Hariankota di Google News
