Hariankota.com – Jajanan tradisional khas Solo banyak dicari tidak hanya masyarakat setempat namun juga wisatawan. Jajanan pasar ini bernama Lenjongan.
Bercita rasa manis dan gurih juga bertekstur kenyal. Cocok dinikmati di pagi hari bersama dengan teh atau kopi.
Lenjongan terdiri dari beberapa macam jajanan pasar seperti tiwul, gatot, klepon, gethuk, cenil, gendar, ketan hitam, ketan putih, dan sawut. Semua bahan tersebut dijadikan satu dalam wadah lalu di taburi parutan kelapa, gula pasir halus dan juruh (cairan kental yang terbuat dari gula jawa).
Dalam penyajiannya, lenjongan menggunakan wadah pincuk yang dibuat dari daun pisang. kita juga bisa memilih antara taburan gula pasir halus atau juruh pada lenjongan.
Penjual lenjongan dapat dijumpai hampir di seluruh pasar tradisional di Kota Solo salah satunya Pasar Gedhe Hardjonagoro. Dengan harga yang berkisar antara Rp.5000 – Rp.8000 kita sudah dapat menikmati kuliner khas Kota Solo ini.
Editor | : |
---|