Kering Tempe Menu Sederhana Temani Santap Sahur, Ini Resepnya

Foto dan resep by @ plaza.cake

HARIANKOTA.COM – Ramadhan segera tiba, bagi ibu rumah tangga pastinya sudah mempersiapkan aneka menu praktis untuk sahur dan berbuka. Untuk menu sahur, disarankan untuk menyiapkan menu praktis yang cepat dan mudah serta tidak memerlukan banyak waktu.

Inilah beberapa resep kering untuk teman makan sahur yang praktis, awet dan disiapkan sebelumnya. Dikutip dari @choirunnissadini

Bahan

2 papan tempe
4 lembar daun jeruk, iris2
4 cabe kriting, iris serong
1 Gula merah,
Sedikit air asem jawa
Garam
Gula
100ml air

Bumbu halus

4 bawang merah
2 bawang putih
5 rawit

Cara masak:
-potong korek api tempe, goreng sampai kering, sisihkan

-tumis bumbu halus sama daun jeruk sampai wangi, kasih air
tambahkan garam,gula, air asem, gula
merah, aduk lalu tes rasa

• setelah mengental, masukin tempe bersama cabe kriting, aduk smpe tercampur rata dan kering, sajikan.