BANYUMAS, HARIANKOTA.COM – Dolan ke Banyumas Jangan Lupa Beli 5 oleh-oleh khas Kota Ngapak Purwokerto. Kabupaten Banyumas salah satu wilayah yang terletak di Provinsi Jawa Tengah.
Ibu kotanya adalah Kota Purwokerto, kabupaten ini berbatasan dengan Kabupaten Brebes di utara Kabupaten Purbalingga, Kabupaten Banjarnegara, dan Kabupaten Kebumen di timur, serta Kabupaten Cilacap di sebelah selatan dan barat. Gunung Slamet, gunung tertinggi di Jawa Tengah terdapat di ujung utara wilayah kabupaten ini.
Kabupaten Banyumas merupakan bagian dari wilayah budaya Banyumasan, yang berkembang di bagian barat Jawa Tengah.
Bahasa yang dituturkan adalah bahasa Banyumasan, atau yang lebih akrab disebut Ngapak, yaitu salah satu ragam dialek bahasa Jawa.
Sebagai salah satu kota yang kerap dikunjungi, di Banyumas terdapat makanan khas yang bisa dibawa sebagai buah tangan untuk keluarga tercinta. Bahan baku makanan khas dari Banyumas ini terbuat dari Singkong atau Ketela.
Berikut lima makanan khas asal Banyumas berbahan baku ketela untuk oleh-oleh:
Jalabia yang bahan bakunya dari singkong atau ketela pohon ini salah satu oleh-oleh khas Banyumas. Makanan ini berbentuk bulat seperti donat dan dibuat dengan cara digoreng.
Intil bahan bakunya sama seperti Jalabia dari singkong atau ketela pohon. Hanya saja kalau Jalabia berbentuk serupa dengan donat, namun kalau Intil ini diparut halus. makanan ini menjadi salah satu makanan yang wajib kita icipi ketika kita berkunjung ke daerah Banyumas.
| Editor | : |
|---|
