HARIANKOTA.COM – Selain cantik ternyata bunga ternyata juga bisa dimanfaatkan untuk minuman lho. Beberapa bunga bisa dijadikan teh yang segar dan nikmat sekaligus berkhasiat untuk kesehatan.
Dilansir dari berbagai sumber, inilah beberapa jenis bunga yang biasa digunakan untuk teh yang kaya manfaat. Ada yang untuk relaksasi lho.
- Bunga Telang
Baru sebagian orang yang mengetahui manfaat bunga telang. Bunga dengan warna warna biru ini dikenal sebagai tanaman hias. Padahal bunga telang ini memiliki banyak manfaat. Bunga telang kerap dipakai sebagai pewarna makanan alami.
Teh bunga telang manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh, seperti meringankan gejala depresi, karena dalamnya terkandung senyawa asam palmitat tersebut memiliki sifat antioksidan yang berperan sebagai antidepresan alami.
Mengandung anti oksidan yang dapat
dapat melindungi sel-sel sehat di dalam tubuh. Manfaat bunga telang selanjutnya adalah mempercepat proses penyembuhan luka.
Dipercaya bisa menurunkan kolesterol tinggi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bunga telang dapat mengontrol penyerapan gula darah. Hal tersebut otomatis dapat menjaga kestabilan gula darah pada seseorang.
Cara menikmatinya : siapkan 10 kelopak bunga tersebut (kering/segar). Kemudian rendam selama 15 menit di dalam air panas. Ketika kelopaknya sudah tidak berwarna biru lagi, buang kelopak dan saring airnya. Air akan tampak berwarna biru keunguan dan siap untuk diminum.
- Chamomile
Manfaat teh chamomile bagi kesehatan sudah dikenal sejak ribuan tahun silam. Secara turun-menurun dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, serta beberapa zat yang baik bagi tubuh, seperti flanovoid, antikoagulan, serta coumarin.
Kandungan inilah yang membuat teh bunga chamomile sangat baik untuk kesehatan tubuh, seperti meredakan gejala flu, meningkatkan kualitas tidur, menjaga kesehatan sistem pencernaan, meredakan nyeri menstruasi, mengontrol kadar gula darah juga menghambat pertumbuhan sel kanker.
Cara menikmati teh chamomile dengan cara memasukkan air panas ke dalam teko. Kemudian, masukkan beberapa kuntum bunga chamomile dan diamkan sekitar 5-7 menit.
- Rosella
Tanaman rosella memiliki bunga berwarna merah dan berukuran cukup besar menyerupai bunga sepatu. Tanaman ini kerap diolah menjadi berbagai macam produk, seperti selai, sirop, obat, dan teh herbal.
Manfaatnya baik untuk mengurangi risiko terjadinya berbagai masalah kesehatan. Seperti mencegah penyakit jantung dan obesitas, menurunkan tekanan darah, serta mengontrol kadar kolesterol.
Cara membuat teh rosella pun cukup mudah. Pertama-tamu, kamu harus mengeringkan bagian kelopak bunganya. Kemudian, seduh bunga kering tersebut di dalam teko berisi air panas selama 15 menit atau sampai warnanya berubah.
- Chrysanthemum
Negara Tiongkok, Korea, dan Jepang, chrysanthemum telah lama digunakan sebagai pengobatan herbal tradisiolnal untuk mengatasi berbagai penyakit.
Kandungan nutrisi dan zat di dalamnya, chrysanthemum dapat memberikan berbagai manfaat berikut ini.
Meringankan sakit tenggorokan, menjaga kesehatan kulit. Mengobati osteoporosis, mengontrol gula darah, memelihara kesehatan jantung dan menjaga tekanan darah. Menenangkan pikiran dan mengurangi stres. Meredakan demam.
Untuk menikmatinya keringkan terlebih dahulu beberapa kuntum bunganya. Kemudian, seduh menggunakan air panas selama 10 menit.
| Editor | : |
|---|
