- Nasi Tepeng
Nasi Tepeng memang keliatan kayak nasi campur biasa. Biasanya disajikan dengan nangka muda, ayam goreng, kacang panjang, atau telur dan dibungkus daun pisang. Tapi ada yang unik dalam persiapan dan penyajian nasinya: nasi tepeng dibuat dengan santan dan bumbu-bumbu seperti kunyit, daun salam, serta garam.
- Tipat Blayag
Tipat Blayag merupakan makanan khas Bali dari Buleleng, berupa ketupat yang dibuat menggunakan daun enau atau daun aren, lalu disajikan dengan urap, suwiran ayam, telur rebus, atau bahkan sate lilit. Lalu perpaduan ini disiram dengan kuah yang khas.
- Tum Ayam
Tum ayam merupakan masakan khas Bali. Masalan ini merupakan olahan ayam yang diberi racikan bumbu dan dibungkus dengan daun pisang. Bumbu tersebut merupakan campuran dari bawang putih, bawang merah, cabai, daun salam, jahe, serai, dan lain-lain.
- Sate Kakul
Sate Kakul salah satu Kuliner tradisional Bali. Masakan ini berasal dari daerah Ubud. Sate kakul menggunakan bahan utama berupa siput dan memiliki cita rasa yang khas, tidak kalah dengan daging ayam ataupun sapi.
Itulah 10 KMasakan Khas Pulau Bali, semoga bisa menjadikan referensi saat main ke Bali. Dapatkan informasi lainnya hanya di HARIANKOTA.COM ***


Silakan Masuk atau Daftar untuk mengirim komentar.