Kopi Ala Cafe Buatan Sendiri, Siapa Tahu Bisa Jadi Inspirasi Bisnis

Chocolate Coffee

Bahan:

• Kopi instan 3 sendok makan
• Cokelat masak pekat serut 150 gram
• Air 300 ml
• Gula pasir 125 gram
• Susu cair 900 ml Garam 1/4 sendok teh
• Whipped cream secukupnya, kocok

Cara membuat:

1. Campur air, 100 gr cokelat masak pekat, gula pasir dan garam. Masak di atas api sedang hingga cokelat leleh,
2. Masukkan susu dan kopi, rebus sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
3. Tuang chocolate coffee ke dalam gelas saji.
4. Semprotkan whipped cream di atasnya. Taburi atasnya dengan sisa cokelat serut. Sajikan hangat.