KIS Gratis Diblokir, DPRD Karanganyar Desak Pemerintah Daerah Ambil Alih Pembiayaan
Ribuan warga di Kabupaten Karanganyar mendadak kelimpungan saat mendapati Kartu Indonesia Sehat (KIS) mereka tak lagi bisa digunakan
25 Juni 2025,
21:32
WIB
Foto : Cookpad
HARIANKOTA – Bingka adalah kue yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Bingka memiliki citarasa yang manis, legit dan lembut.
Bingka merupakan salah satu kue yang digunakan dalam tradisi suku Banjar untuk acara-acara istimewa seperti pernikahan ataupun selamatan. Meskipun dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulan Ramadan karena dianggap cocok menjadi hidangan untuk berbuka puasa
Bahan:
300 ml santan cair
50 ml air perasan daun pandan
3 butir telur
3 sdm tepung terigu
4-5 sdm gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
sejumput garam
pewarna hijau secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan hingga tidak ada yang bergerindil. Tambahkan pewarna hijau agar terlihat lebih segar.
- Panaskan kukusan. Siapkan mangkuk-mangkuk kecil. Tuang adonan penuh.
- Kukus selama 20-30 menit, atau hingga matang.
- Angkat dan dinginkan. Anda dapat menghias dengan bagian daun pandan di atasnya agar terlihat manis.
| Editor | : |
|---|
