Resep : Ig@linasutiono
HARIANKOTA.COM – Menu praktis saat Sahur dari olahan daging sapi bisa jadi referensi Anda, salah satunya menu daging Sapi saus Teriyaki.
Resep Sapi Teriyaki
Bahan-bahan
(250g) daging sapi tanpa lemak
(1 buah) bawang bombai
(2 siung) bawang putih
(1 cm) jahe
Bumbu halus
(1½ sdm) saus teriyaki
(½ sdm) saus tiram
(1 sdm) kecap asin
(1 sdm) madu
(2 sdm) kecap manis
(½ sdt) lada bubuk
(½ sdm) minyak wijen
Cara membuat
Haluskan bawang putih dan jahe, kemudian tumis di atas wajan panas bersama dengan bawang bombai yang sudah dipotong.
Setelah harum, masukkan daging sapi dan tumis sebentar. Lalu, tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong.
Bila sudah, masukkan saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen dan madu. Tambahkan juga sedikit lada bubuk dan aduk sampai rata.
Nah, kamu sudah bisa menghidangkan menu daging sapi teriyaki sebagai santapan keluarga yang lezat bersama dengan nasi putih.
Sumber: asianinspirations.com.au
| Editor | : |
|---|
