HARIANKOTA.COM– Pingin hidangan mie dengan tampilan dan cita rasa yang tradisional. Praktis, mudah dan hemat waktu saat membuatnya, cobalah membuat Mie Goreng Bakar ala rumahan.
Perpaduan rasa pedas dan gurih dengan topping sosis dan bakso makin memberikan rasa lezat yang menggugah selera. Menu Mie Goreng Bakar yang dilansir dari dapurkobe ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan ringan saat santai bersama keluarga.
Bahan
2 bungkus Mi BonCabe level 15, rasa Mie Goreng
1 1/2 sendok makan Saus Tiram Selera
1 buah sosis sapi
4 buah bakso sapi
20 gram daun bawang (rajang kasar)
daun pisang secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara membuat Mie Goreng Bakar
Panaskan air hingga mendidih. Masukkan Mi BonCabe level 15, rasa Mie Goreng, sosis dan bakso. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Siapkan mangkuk. Tuang bumbu mie dan Saus Tiram Selera. Aduk rata. Masukkan mie, sosis dan bakso. Aduk rata kembali.
Ambil daun pisang. Tuang mie dan beri potongan daun bawang di atasnya. Lipat dan sematkan dengan lidi. Bakar di atas teflon dengan sedikit minyak goreng. Masak hingga daun pisang sedikit mengering.
Angkat dan potong tengahnya. Sajikan.
| Editor | : |
|---|
