Menu Khas Ramadhan Bongko Kopyor – Gresik, Jawa Timur

Kuliner khas Gresik saat bulan puasa

chat_bubble_outline 0

foto : istimewa

HARIANKOTA.COM – Kota Gresik dikenal dengan kuliner bernama  tentang bongko kopyor alias bubur nangka dan kelapa kopyor. Terbuat   dari bubur mutiara, nangka, roti tawar, kelapa muda, pisang, dan santan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus.

Sama dengan kuliner yang sudah disebutkan sebelumnya, bongko kopyor juga mudah ditemukan di pinggir jalan ketika bulan Ramadan. Namun, makanan ini cukup sulit dijumpai ketika hari-hari biasa.

Tidak ada komentar

Silakan Masuk atau Daftar untuk mengirim komentar.

Berita Terbaru Lainnya