Resep Brownies Kukus Tepung Beras

foto/dok. Frisian flag

HARIANKOTA – Browinies berbahan tepung beras juga lembut dan enak dengan tekstur lebih kenyal. Inilah resep brownies kukus dari tepung beras dari frisian flag.

Bahan-bahan resep brownies kukus tepung beras:

120 gr cokelat
100 gr mentega
60 gr tepung beras
2 sdm cokelat bubuk
125 gr gula
2 butir telur
50 gr susu bubuk Frisian Flag Full Cream
¼ sdt garam
½ sdt vanilla

Cara membuat resep brownies kukus tepung beras:

Dalam mengolah resep brownies kukus tepung beras mulai dengan melelehkan cokelat, mentega, dan gula pasir di dalam wadah tahan panas.

Lelehkan cokelat dengan cara meletakkan wadah di atas panci dengan air panas. Aduk seluruh bahan hingga merata. Setelah meleleh, angkat wadah dari panci dan sisihkan

Selanjutnya, buatlah adonan kering dengan mencampurkan tepung beras, cokelat bubuk, dan susu bubuk Frisian Flag Full Cream. Aduk hingga seluruh adonan tercampur

Campurkan cokelat leleh ke dalam adonan kering dari resep brownies kukus tepung terigu.

Siapkan loyang yang sudah dilumuri mentega dan letakkan kertas minyak di dalamnya, serta panaskan air untuk mengukus

Tuang adonan ke dalam loyang. Lalu letakkan di dalam wadah kukus. Kukus adonan brownies di atas api sedang selama 45 menit hingga matang

Setelah matang, segera keluarkan brownies dari loyang dan langsung potong sebelum brownies mengeras.