Kue Kering Putri Salju

foto : @resepabi_

HARIANKOTA.COM – Inilah aneka rasa resep kue lebaran yang enak dan mudah untuk dibuat. Bisa dijadikan suguhan para tamu dan sanak saudara.

Bahan-bahan:

150 gr butter boleh dicampur dengan
margarin

75 gr gula pasir halus

2 kuning telur

200 gr tepung terigu

50 gr maizena

20 gr susu bubuk full cream

50 gr keju cheddar / edam

gula halus

Cara membuat Putri Salju:

1. Mixer butter, kuning telur dan gula halus dengan kecepatan rendah agar tercampur.
   Masukan tepung terigu,maizena dan susu bubuk yang sudah di ayak.
2. Tambahkan keju parut ke dalam adonan.
   Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, kemudian cetak adonan di atasnya sesuai selera.
3. Panaskan oven, dan panggang adonan dengan suhu 150 celscius selama 30 menit.
   Angkat kue kering dan masukan ke dalam gula halus.Kue kue lebaran siap disaijkan