HARIANKOTA – Resep makanan khas Korea yang pezat dan bisa dicoba untuk pemula. Berbahan dasar ayam rebus juga sayuran, jamur, rempah, dilansir dari pinkvilla
Dakjjim adalah hidangan hangat dan sehat yang terkenal sebagai ayam rebus Korea. Disiapkan dengan gaya memasak lambat, hidangan ayam yang lembap, empuk, dan hangat ini dipenuhi dengan rasa yang juicy dan unik.
Potong ayam, wortel, kentang, bawang merah, jamur, bawang putih, dan jahe ke dalam slow cooker dan biarkan matang selama 4 jam atau lebih. Saus pedas dan manis yang terbuat dari cabai segar atau kering dapat digunakan untuk mengasinkan ayam untuk meningkatkan campuran esens di piring.
Tuang daun bawang dan minyak wijen dan sajikan dengan nasi yang baru disiapkan atau salad sederhana. Juga menonjol dengan nama Jjimdak , hidangan luar biasa ini berasal dari kota Andong dan dikenal dengan sumber proteinnya yang sangat baik dan khasiat penambah kesehatan lainnya.
| Editor | : |
|---|
