Foto Shopee
HARIANKOTA.COM – Camilan gurih terbuat dari jagung ini sangat cocok menemani waktu bersantai. Bisa dibuat sendiri di rumah. Cara membuat popcorn juga mudah karena tidak membutuhkan banyak bahan.
Resep Popcorn Gurih
Bahan :
150 gram biji jagung
4 sdm mentega
Sedikit garam/kaldu jamur
Cara membuat :
- Panaskan panci di atas kompor dengan api sedang.
- Selanjutnya masukkan mentega ke dalam panci dan tunggu hingga meleleh. Lalu, kecilkan api.
- Masukkan biji jagung dan tutup panci. Sesekali, goyangkan panci agar semua biji jagung terlumuri mentega secara merata.
- Tunggu beberapa saat sampai terdengar suara letupan dari dalam panci.
- Setelah suara meletup sudah berhenti, matikan api. Popcorn siap dinikmati.
Resep Popcorn Caramel
Bahan
150 gram popcorn plain
100 gram gula pasir
75 ml kental manis
200 ml air
½ sdt baking soda
100 gram mentega
Cara membuat :
- Panaskan wajan dan masukkan gula, kental manis, dan air. Aduk hingga tercampur rata dan warnanya berubah kecokelatan.
- Setelah warnanya berubah, matikan api dan masukkan baking soda.
- Tambahkan mentega, lalu aduk hingga tercampur merata. Campuran ini nantinya akan menjadi saus caramel.
- Tuang saus caramel ke atas popcorn plain yang sudah kamu buat. Aduk hingga tercampur merata secara cepat.
- Nyalakan kembali kompor dengan api kecil sambil terus diaduk selama kurang lebih 10 menit.
- Terakhir, dinginkan dan popcorn siap dinikmati